*B.E.L.A.N.G.K.A.S*

korang penah makan BELANGKAS? Haku penah & bleh kata salu.

Masa kecik2 dok kpg dulu la. Sedap! Bg aku lebih sedap dr isi ketam.

Biasa Belangkas akan naik time air pasang sbb dorang nak bertelur.

Salu jugak la haku tangkap menatang nih masa kecik2 dulu.

Pepagi dah bangun menyusur tepi pantai dekat ngan umh

sbb nak carik belangkas nih. Kalo lambat bangun, orang dah amik dulu.

Biasa mak akan bakar Belangkas nihkerana rasa dia lebih sedap.

Rebus jer pun ok. Tp x penah lg masak asam pedas kering

cam yg kat Johor tuh buat.

Cengkerang/kulit dia pulak biasanya arwah ayah akan bersihkan,

lepas tuh jemur sampai kering. Dah betul2 kering, dia akan cat

cengkerang/kulit Belangkas tuh dengan pelbagai kaler.

Tp biasanya arwah ayah akan cat dengan kaler Silver.

Dah siap2 cat, jemur balik sampai kering,

lepas tuh ayah akan gantung dalam umah wat perhiasan

dr saiz yg plg kecik, sampai la yg paling besar.

saiz belangkas nih, kalo betina, dia lebih besar dr yang jantan

dan biasanya kalo orang nak makan, yg betina ler

sbb dia bertelur. yang jantan x penah pulak kitorg mkn.

telur tuh yg sedap nak2 kalo lepas bakar tuh, makan panas2.

tp nak makan kene hati2 sbb kene buang dulu toksin/racun..

iskk....terliur plak.

kalo korang nak tau lg pasal belangkas, korang bleh

carik kat sini http://www.kosmo.com.my/kosmo/content.asp?y=2009&dt=0826&pub=Kosmo&sec=Varia&pg=va_01.htm

.::NOTA KAKI BUSUK::.

terliur ler plak nak makan telur belangkas bakar..perghh..!!